引领21世纪糕点界的皮埃尔·艾尔梅(Pierre Hermé)精选了最精致的日本产品,从福冈向世界展现日本魅力的全新概念店。 Pierre Hermé以「品味的愉悦是唯一的准则」为座右铭,创造了「品味、感性和愉悦的世界」,更选择在日本开设个人品牌的一号店等,与日本有着深深的关系。每次到日本,都会走访全国各地的生产商,并将柚子、芥末和日本茶叶融入到他的创作中。新店将以概念店的形式,从福冈向世界展现他在日本各地精选的精致日本产品。主要提供与日本各地优秀生产商合作生产的食品杂货的同时,也有出售PIERRE HERMÉ PARIS的马卡龙、巧克力、烘焙食品等礼品。
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